Пирог из моркови получается настолько вкусным, что сразу даже не удается понять, с каким ингредиентом он приготовлен. Морковный пирог в мультиварке испечь несложно, а прекрасный результат обеспечит массу приятных впечатлений во время традиционного семейного чаепития.
Морковный кекс, приготовленный в мультиварке
Ингредиенты:
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахара
- 1 морковь
- 3 яйца
- 50 г сливочного масла
- 50 г маргарина
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление:
- Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера.
- Муку просеиваем и посыпаем солью и разрыхлителем.
- К взбитой смеси постепенно добавляем муку и аккуратно все перемешиваем.
- Сливочное масло и маргарин растапливаем на медленном огне, чуть охлаждаем и выливаем в тесто, перемешиваем.
- Морковь натираем на мелкой терке и добавляем в тесто, перемешиваем до однородной консистенции.
- В чашу мультиварки, предварительно смазанную маргарином аккуратно выливаем тесто.
- В меню выбираем режим «Выпечка» и время 1 час.
Морковный пирог с грецкими орехами в мультиварке
Ингредиенты:
- 1 ст. муки
- ¾ ст. сахара
- 1 морковь
- 3 яйца
- 50 г грецких орехов
- 50 г изюма
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 ч.л. корицы
- 100 мл растительного масла
- щепотка соли
Приготовление:
- Яйца и сахар взбиваем миксером. Постепенно вводим в тесто просеянную муку, продолжая взбивать (но не долго).
- Полученную массу подсаливаем, посыпаем разрыхлителем и корицей.
- Выливаем в тесто масло и хорошенько его перемешиваем.
- Далее высыпаем натертую на мелкой терке морковь, измельченные орехи и промытый изюм, все перемешиваем и выливаем в мультиварку (предварительно туда можно капнуть немного масла).
- В меню выбираем программу «Выпечка» и время 60 минут.
Морковный пирог в мультиварке получается на удивление вкусным и ароматным! Его можно подавать как в горячем виде, так и в остывшем. Пирог красиво будет смотреться, если его обсыпать со всех сторон сахарной пудрой. Также можно сделать два морковных коржа, а между ними – прослойку из вареной сгущенки или сливочного крема.
Похожие блюда:
Твитнуть | Нравится | |
|
Нравится |
Никогда бы не подумала, что морковь придает пирогу такой нежный вкус! Спасибо за рецепт! Кстати, в свой пирог я добавила немного овсяных хлопьев.
[Ответить]