Каша из тыквы в мультиварке получается довольно вкусная, а готовится очень просто и быстро. А привлекательный оранжевый цвет каши обязательно понравится даже детям.
Каша из тыквы
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 мультистакан пшена;
- ½ чайной ложки соли;
- 3 мультистакана молока или воды;
- 50 г сливочного масла;
- 1-2 мультистакана натертой на терке тыквы.
Приготовление:
- Пшено переберите, промойте в холодной воде, потом залейте кипятком и оставьте на 1-2 минуты, чтобы удалить из него горечь, затем слейте воду.
- Натрите тыкву на крупной морковной терке.
- Пшено и тыкву переложите в чашу мультиварки, добавьте сахар, соль и нужное количество молока.
- Включите режим приготовления для каши из тыквы в мультиварке «Молочная каша». Данная программа — автоматическая, по завершении которой не забудьте бросить в блюдо для вкуса кусочек масла и дать постоять с закрытой крышкой. Через 3-5 минут ложкой перемешайте готовую кашу и подавайте на стол.
Каша пшенная с тыквой и сухофруктами в мультиварке
Ингредиенты:
- 500 г пшенной крупы;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 500 мл молока;
- 1 кг тыквы;
- 2 столовые ложки меда;
- соль;
- по 75 г чернослива, кураги, изюма.
Приготовление:
- Сухофрукты промойте и залейте кипятком отдельно друг от друга. Оставьте на 15 минут, потом слейте воду.
- Помойте тыкву, удалите кожуру и разрежьте напополам. Затем удалите ложкой мякоть с семечками. Порежьте небольшими кусочками.
- Переберите пшено и промойте. Залейте кипятком на 1-2 минуты и аккуратно слейте воду.
- Тыкву, пшено и сухофрукты переложите в чашу мультиварки, добавьте соль, мед и молоко.
- Все ингредиенты перемешайте и готовьте при режиме «Молочная каша».
Готовое блюдо нужно подавать горячим, разложив по тарелкам небольшие порции. Кстати, тыквенную кашу в мультиварке можно приготовить, используя функцию отложенного старта. Однако в этом случае понадобится заменить 50 % молока водой, чтобы не допустить возможность его закисания.
Похожие блюда:
Твитнуть | Нравится | |
|
Нравится |
Очень советую такую кашу есть почаще не только детям, но и людям с избыточным весом: тыква – один из самых низкокалорийных продуктов и при этом самых полезных! И не спешите выбрасывать ее семечки: они – признанное средство от многих болезней и в народной, и в традиционной медицине.
[Ответить]
Очень вкусной получается тыквенная каша с топленым молоком: недавно узнала этот секрет, и теперь молочные кашки готовлю только так – домашние в восторге от привкуса топленого молока (и не только дети)!
[Ответить]