Рецепты для мультиварок » Свинина

Свинина на пару в мультиварке

Свинину можно приготовить очень вкусно, но при этом так, чтобы есть могли все диетчики. Не верите? Тогда узнайте, как делается свинина на пару в мультиварке. Приготовление не потребует лишних усилий, а вкус не оставит желать лучшего.

Итак, вот один из несложных рецептов.

Свинина на пару

Свинина на пару в мультиваркеИнгредиенты:

  • свинина – 500 г;
  • лук – 100 г;
  • мука – столовая ложка без верху;
  • растительное масло – 1-2 столовые ложки;
  • лимонный сок – 1-2 столовые ложки;
  • соль;
  • перец.

Способ приготовления:

  • Помойте свинину и порежьте на кусочки средней величины.
  • Теперь посолите их, взбрызните соком лимона и оставьте минут на 20.
  • Затем залейте в мультиварку немного кипятка, выложите мясо в специальную корзину для варки на пару. Включите мультиварку на режим «Варка на пару», таймер установите на 35 минут.
  • Пока мясо варится, приготовьте для него соус. Для этого лук надо обжарить в масле, добавить муки, воды, соли, перца и приправ. Соус надо хорошо размешать и довести до кипения.
  • Полейте готовое мясо луковым соусом и подавайте мясо на стол.

Если у вас нет времени на приготовление соуса, можно просто обмазать свинину сметаной. Чтобы получилось вкусно, приготовьте ее по вот какому рецепту.

Свинина на пару под соусом

Ингредиенты:

  • свинина – 700 г;
  • сметана – 2 столовые ложки;
  • горчица – 3 столовые ложки;
  • соль;
  • перец.

Способ приготовления:

  • Помойте свинину и порежьте на кусочки толщиной 1-2 см.
  • Хорошо отбейте свинину. Чтобы не было никаких брызг, мясо удобно класть при этом в полиэтиленовый пакет.
  • Натрите мясо перцем и солью и еще немного отбейте ее, чтобы приправы впитались в мякоть.
  • Теперь обмажьте кусочки мяса с обеих сторон горчицей.
  • Далее налейте в мультиварку воды, поставьте специальную корзину для приготовления блюд на пару и положите в нее мясо.
  • Свинину варят в режиме «Варка на пару» в течение 40 минут.
  • Затем полейте мясо сметаной. Если любите острое, можно посыпать его измельченным чесноком.
  • Мясо в сметане варят на пару еще 15-20 минут.

Свинина на пару в мультиварке получается очень вкусной. Подают ее с гарнирам. Например, с картофельным пюре, спагетти, рисом или гречкой. Порежьте к мясу зеленый лук – он не только придаст блюду особенный аромат, но и украсит его. Не испорти блюда острый кетчуп и различные приправы.

Нравится
Нравится

У вас есть интересный рецепт для мультиварки? Поделитесь им со всеми, разместив в комментарии. Приглашаем авторов к сотрудничеству

Комментариев пока нет.

Поделитесь своим мнением