Самое традиционное блюдо нашей кухни – картофель. Мультиварка, вне всяких сомнений, привнесет разнообразие в список картофельных кушаний. Картошка со свининой в мультиварке – вкусный и весьма приемлемый по цене вариант блюда на всю семью.
Картошка со свининой, тушенная в мультиварке
Ингредиенты:
- свинина (0,5 кг)
- картофель (1 кг)
- морковь (1 шт.)
- чеснок (1 головка)
- лавровый лист (1-2 шт.)
- соль, перец по вкусу
- вода (500 мл)
Приготовление:
- Мясо и картофель нарезаем кубиками, а морковь – тоненькими кружочками.
- В чашу мультиварки выкладываем свинину, солим его и перчим.
- Поверх мяса выкладываем морковь, затем – картофель, овощи также подсаливаем и перчим, добавляем лавровый лист и заливаем все водой.
- В меню выбираем режим «Тушение» и время 1 час.
- За несколько минут до конца готовки не забудьте добавить к картошке со свининой в мультиварку измельченный чеснок.
Картошка со свининой и грибами
Ингредиенты:
- свинина (0,5 кг)
- картофель (1 кг)
- шампиньоны (300 г)
- морковь (1 шт.)
- лук (1 шт.)
- чеснок (4 зубка)
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Обжариваем мелко нарезанные лук и морковь в режиме «Выпечка» 10 минут.
- Нарезанные небольшими кусочками мясо подсаливаем, перчим и отправляем в мультиварку. Прибавляем еще 15 минут.
- По истечении времени закладываем в мультиварку нарезанный брусочками картофель и нарезанные кружочками грибы. Прибавляем еще 20 минут.
- После звукового сигнала в меню для картошки с мясом и грибами выбираем режим «Тушение» и время 30 минут.
- Минут за 10 до конца готовки добавляем к продуктам измельченный чеснок.
Картошка со свининой в мультиварке готовится по-разному: ее жарят, запекают, тушат, используют в начинках в виде фарша. Основные наполнители для этого блюда – лук и морковь, с помощью других овощей, грибов, а также специй и различных соусов этот набор можно разнообразить. Поверьте, мультиварка добавит изюминку в любой рецепт.
Приятной Вам готовки и вкусной трапезы!
Похожие блюда:
Твитнуть | Нравится | |
|
Нравится |
Я готовила похожее блюдо, правда вместо свинины добавляла филе курицы. Также получается весьма сытное и вкусное блюдо. Ну а самое главное, что готовится оно быстро и просто!!
[Ответить]
Я просто обожаю картофель в любом виде, да ещё и с мясом. Делала в мультиварке похожее блюдо, но только с говядиной. Со свининой я думаю, получится сочнее и нежнее. Возьму на заметку,спасибо!
[Ответить]