Рецепты для мультиварок » Второе блюдо

Картошка со свининой в мультиварке

Самое традиционное блюдо нашей кухни – картофель. Мультиварка, вне всяких сомнений, привнесет разнообразие в список картофельных кушаний. Картошка со свининой в мультиварке – вкусный и весьма приемлемый по цене вариант блюда на всю семью.

Картошка со свининой, тушенная в мультиварке

Картошка со свининой в мультиваркеИнгредиенты:

  • свинина (0,5 кг)
  • картофель (1 кг)
  • морковь (1 шт.)
  • чеснок (1 головка)
  • лавровый лист (1-2 шт.)
  • соль, перец по вкусу
  • вода (500 мл)

Приготовление:

  1. Мясо и картофель нарезаем кубиками, а морковь – тоненькими кружочками.
  2. В чашу мультиварки выкладываем свинину, солим его и перчим.
  3. Поверх мяса выкладываем морковь, затем – картофель, овощи также подсаливаем и перчим, добавляем лавровый лист и заливаем все водой.
  4. В меню выбираем режим «Тушение» и время 1 час.
  5. За несколько минут до конца готовки не забудьте добавить к картошке со свининой в мультиварку измельченный чеснок.

Картошка со свининой и грибами

Ингредиенты:

  • свинина (0,5 кг)
  • картофель (1 кг)
  • шампиньоны (300 г)
  • морковь (1 шт.)
  • лук (1 шт.)
  • чеснок (4 зубка)
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Обжариваем мелко нарезанные лук и морковь в режиме «Выпечка» 10 минут.
  2. Нарезанные небольшими кусочками мясо подсаливаем, перчим и отправляем в мультиварку. Прибавляем еще 15 минут.
  3. По истечении времени закладываем в мультиварку нарезанный брусочками картофель и нарезанные кружочками грибы. Прибавляем еще 20 минут.
  4. После звукового сигнала в меню для картошки с мясом и грибами выбираем режим «Тушение» и время 30 минут.
  5. Минут за 10 до конца готовки добавляем к продуктам измельченный чеснок.

Картошка со свининой в мультиварке готовится по-разному: ее жарят, запекают, тушат, используют в начинках в виде фарша. Основные наполнители для этого блюда – лук и морковь, с помощью других овощей, грибов, а также специй и различных соусов этот набор можно разнообразить. Поверьте, мультиварка добавит изюминку в любой рецепт.

Приятной Вам готовки и вкусной трапезы!

Нравится
Нравится

У вас есть интересный рецепт для мультиварки? Поделитесь им со всеми, разместив в комментарии. Приглашаем авторов к сотрудничеству

Комментарии

  1. Анна
    26.07.2013 at 13:30 #

    Я готовила похожее блюдо, правда вместо свинины добавляла филе курицы. Также получается весьма сытное и вкусное блюдо. Ну а самое главное, что готовится оно быстро и просто!!

    [Ответить]

  2. Ирина
    26.07.2013 at 13:33 #

    Я просто обожаю картофель в любом виде, да ещё и с мясом. Делала в мультиварке похожее блюдо, но только с говядиной. Со свининой я думаю, получится сочнее и нежнее. Возьму на заметку,спасибо!

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением