Рецепты для мультиварок » Второе блюдо

Нежное мясо: телятина в мультиварке

Такое мясо, как телятина, в мультиварке можно приготовить как просто порционными кусочками, так и составе сложного рагу с овощами. Этот вид мяса отличается от говядины достаточно непродолжительным временем приготовления и нежным вкусом.

Телятина в мультиварке Редмонд

Приготовьте  телятину с овощами в мультиварке Редмонд. В этом рецепте все ингредиенты хорошо сочетаются между собой: нежное мясо дополняет вкус тушеных овощей и все это в сочетании с наваристым бульоном.  

Ингредиенты:

  • Филе телятины – 500 грамм.
  • Картофель – 3 штуки.
  • Репчатый лук- 1 штука.
  • Морковь – 2 штуки.
  • Помидоры – 2 штуки.
  • Соль, лавровый лист.

Способ приготовления телятины с овощами в мультиварке:

  1. Помойте и очистите все овощи.
  2. Телятину нарежьте небольшими кусочками.
  3. Лук мелко нашинкуйте, морковь и помидоры нарежьте кубиками.
  4. На дно чаши мультиварки налейте немного подсолнечного масла и обжаривайте мясо с луком, морковью, помидорами в течение 15 минут на режиме «Жарка».
  5. Картофель и капусту крупно порежьте и добавьте к мясу с овощами.
  6. Посолите, добавьте специи, перемешайте.
  7. Включите мультиварку на режим «Тушение» на один час.
  8. Если хотите получить побольше бульона, то добавьте немного воды.
  9. Вкусное блюдо для семейного обеда готово! Приятного аппетита!

Телятина на пару в мультиварке

Телятина на пару в мультиварке относится к диетическим блюдам. Нежирное мясо будет отлично гармонировать с овощным гарниром. Обязательно приготовьте такое мясо к приходу гостей.

телятина в мультиварке  Для приготовления телятины на пару вам понадобится:

  • Филе телятины – 1 кг.
  • Лимонный сок.
  • Соль и перец – по вкусу.
  • Зелень для украшения.

Способ приготовления:

  1. Приготовить телятину на пару в мультиварке очень просто. Телятину порежьте на ровные порционные кусочки.
  2. Мясные ломтики промойте водой, обсушите, посолите, поперчите и обильно залейте лимонным соком.Пусть мясо маринуется около 30 минут.
  3. Налейте в чашу мультиварки воды, мясо выложите в пластиковую корзину и вставьте в кастрюлю.
  4. Включите мультиварку на режим «Варка на пару» на 40 минут.
  5. Готовую телятину украсьте свежей зеленью, и подайте к столу.
  6. Телятина в мультиварке – это еще один рецепт в вашу поваренную книгу. Приятного аппетита!
Нравится
Нравится

У вас есть интересный рецепт для мультиварки? Поделитесь им со всеми, разместив в комментарии. Приглашаем авторов к сотрудничеству

Комментариев пока нет.

Поделитесь своим мнением