Кекс в мультиварке Панасоник

Все любят вкусные десерты, а особенно ценятся те, которые приготовлены своими руками. Предлагаем вам приготовить кекс в мультиварке Панасоник без всяких добавок и наполнителей, а уж потом перейти к более сложному рецепту с большим количеством ингредиентов.

Кекс в мультиварке

Ингредиенты:

1. 3 яйца;
2. 1 стакан кефира;
3. 1 стакан сахара;
4. 3 стакана муки;
5. 1 пачка сливочного масла.

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром, используя миксер до получения устойчивой пены.
2. Добавьте к яйцам пачку сливочного масла, которую рекомендуется достать из холодильника за 20 минут до начала готовки, чтобы оно немного подтаяло. Продолжая взбивать, добавьте стакан кефира.
3. Теперь всыпьте просеянную муку и медленно перемешивайте ложкой получившееся тесто.
4. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и залейте в нее тесто.
5. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 2 часа.
6. Готовый кекс, по желанию, можно смазать вареной сгущенкой, вареньем, измельченными орехами, сахарной пудрой или взбитыми сливками.

Если вы справитесь с простым рецептом кекса в мультиварке, следующий кулинарный шедевр у вас тоже наверняка получится.

Шоколадный кекс в мультиварке

Ингредиенты:

1. 200 г творога;
2. 3 яйца;
3. 1 стакан сахарного песка;
4. 3 ст. л. растительного масла;
5. 100 г сливочного масоа;
6. 1 пакетик ванилина;
7. 1,5 стакана муки;
8. 10 г разрыхлителя теста;
9. 4 ст. л. какао;
10. 1 ст. л. растворимого кофе.

Приготовление:

1. Чтобы творог лучше размешался в тесте, его рекомендуется перетереть через сито.
2. Взбейте миксером яйца с сахаром, затем добавьте творог и ванилин, далее сливочное и растительное масло, какао, кофе. Тщательно вымешивайте после добавления каждого ингредиента.
3. Последней добавьте муку и перемешайте ложкой.
4. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и переложите в нее тесто.
5. Установите режим «Выпечка» на 1 час.
6. По окончании времени приготовления рекомендуется оставить кекс в мультиварк еще на 10 минут.

Кекс в мультиварке Панасоник получается очень вкусным и ароматным. Когда шоколадный кекс остынет, его можно разрезать пополам горизонтально и пропитать в сахарном сиропе, а также украсить свежими фруктами, например, дольками апельсина и киви.