Мультиварка – это отличное приспособление для приготовления многих вкуснейших и полезных блюд. Вы представляете, какое, например, объедение – морковная запеканка в мультиварке с добавлением творога? Попробуйте!
Существует несколько рецептов такой запеканки. Рассмотрим два из них.
Первый рецепт морковной запеканки в мультиварке
Для приготовления нам потребуются:
- 100 г творога
- 1 ст. л. мелко натертой моркови
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. манной крупы
- половинка куриного яйца
- любые сухофрукты.
Приготовление морковной запеканки:
- Сухофрукты залить горячей водой;
- Творог, крупу, размоченные сухофрукты и морковь смешиваем, для чего можно использовать блендер;
- Формы смазать маслом, уложить туда смесь;
- В чашу заливается не более 3 стаканов воды, на пароварочную корзинку поставить заполненные формы;
- Запустить программу «паровая варка» на 20 минут.
Приготовленная в формочках морковная запеканка в мультиварке выглядит как десерт, который будет уместен и на детском празднике, и за семейным столом.
Рецепт второй
Для него необходимы:
- 2 стакана мелко натертой моркови
- 500 г творога
- 4 ст.л. сахара
- 4 ст.л. манной крупы
- 4 яйца
- 4 ст.л. кокосовой стружки
- 4 ст.л. сметаны.
Приготовление:
- Сахар, манную крупу и взбитые яйца смешать с помощью блендера;
- Теперь эту яично-манную смесь нужно смешать со сметаной, морковью, кокосовой стружкой и творогом;
- Мультиварочную кастрюлю изнутри смазать маслом, заполнить ее готовой смесью;
- Запустить программу «выпечка» 60+20 минут. Когда мультиварка выключится, лучше всего оставить в ней запеканку еще на четверть часа для того, чтобы приготовленная морковная запеканка подошла.
Такая творожно-морковная запеканка в мультиварке приобретает исключительный вкусовой оттенок при добавлении кокосовой стружки либо корицы. А если вы добавите в смесь немного ванили, то ваша семья будет просить добавки снова и снова!
| Твитнуть | Нравится | |
|
|
Нравится |
