Вы любите покушать вареники, но Вас утомляет процесс их изготовления? Попробуйте вареники с творогом в мультиварке – получите наслаждение как от готовки, так и от конечного результата!
Вареники с творогом, приготовленные в мультиварке на пару
Ингредиенты:
- мука (0,5 кг)
- творог (0,5 кг)
- яйцо (2 шт.)
- вода (1 ст.)
- растительное масло
- сахар, соль по вкусу
Приготовление:
- Замешиваем тесто: муку подсаливаем, постепенно добавляем воду и немного растительного масла.
- Затем готовим начинку: творог с яйцом и сахаром перемешиваем, солим по вкусу.
- Теперь тесто надо раскатать тонким пластом и специальными формочками или стопочкой (в диаметре около 5 см) вырезаем кружочки.
- В центр кружочка кладем творог, складываем его пополам и защипываем края.
- В контейнер, предварительно смазанный сливочным маслом, раскладываем первую порцию вареников на расстоянии 5 мм друг от друга.
- В меню мультиварки для вареников с творогом выбираем режим «Варка на пару» и время 10 минут. (Приготовленные по этому же рецепту вареники также можно сварить в кипящей воде).
- После звукового сигнала вареники вынимаем, смачиваем их в растопленном сливочном масле, а в мультиварку укладываем оставшуюся часть блюда.
Вареники с творогом «Ленивые», сваренные в мультиварке
Ингредиенты:
- мука (200 г)
- творог (250 г)
- яйцо (2 шт.)
- сахар, соль по вкусу
Приготовление:
- Замешиваем тесто: творог перемешиваем с яйцом и сахаром, подсаливаем, добавляем просеянную муку, вымешиваем на столе, посыпанном мукой.
- Из готового теста раскатываем колбаски и нарезаем их небольшими кусочками.
- В меню выбираем режим «Паста» и время 6 минут. За это время вода закипит, после этого ее подсаливаем, опускаем вареники и снова нажимаем «Старт», варим до звукового сигнала с открытой крышкой.
Вареники с творогом «Ленивые»на пару
Ингредиенты:
См. рецепт №2
Приготовление:
- После того, как тесто замешано и вареники сформированы (См. рецепт №2), выкладываем их порциями на решетку пароварки.
- В меню выбираем режим «Варка на пару» и время 40 минут.
Вареники с творогом в мультиварке подают со сметаной, растопленным сливочным маслом, сахаром, вареньем, медом. Это быстрое в приготовлении и, главное, сытное блюдо можно подать на завтрак, ужин или полдник для взрослых и малышей.
Приятного Вам аппетита!
Похожие блюда:
Твитнуть | Нравится | |
|
Нравится |
Честно говоря, никогда не готовила ленивые вареники в мультиварке. Стараюсь давать их дочери либо на завтрак, либо на полдник обязательно с йогуртом. С вареньем очень сладко получается, мед может вызвать аллергию. Хорошо с кефиром или био-йогуртом.
[Ответить]
Вареники с творогом у нас – настоящая палочка-выручалочка, их едят все, а с ягодами, картошкой или капустой – это на любителя. Еще можно эти начинки сочетать: тоже получается очень вкусно!
[Ответить]