Вареники с творогом в мультиварке: 3 рецепта

Вы любите покушать вареники, но Вас утомляет процесс их изготовления? Попробуйте вареники с творогом в мультиварке – получите наслаждение как от готовки, так и от конечного результата!

Вареники с творогом, приготовленные в мультиварке на пару

Ингредиенты:

• мука (0,5 кг)
• творог (0,5 кг)
• яйцо (2 шт.)
• вода (1 ст.)
• растительное масло
• сахар, соль по вкусу

Приготовление:

1. Замешиваем тесто: муку подсаливаем, постепенно добавляем воду и немного растительного масла.
2. Затем готовим начинку: творог с яйцом и сахаром перемешиваем, солим по вкусу.
3. Теперь тесто надо раскатать тонким пластом и специальными формочками или стопочкой (в диаметре около 5 см) вырезаем кружочки.
4. В центр кружочка кладем творог, складываем его пополам и защипываем края.
5. В контейнер, предварительно смазанный сливочным маслом, раскладываем первую порцию вареников на расстоянии 5 мм друг от друга.
6. В меню мультиварки для вареников с творогом выбираем режим «Варка на пару» и время 10 минут. (Приготовленные по этому же рецепту вареники также можно сварить в кипящей воде).
7. После звукового сигнала вареники вынимаем, смачиваем их в растопленном сливочном масле, а в мультиварку укладываем оставшуюся часть блюда.

Вареники с творогом «Ленивые», сваренные в мультиварке

Ингредиенты:

• мука (200 г)
• творог (250 г)
• яйцо (2 шт.)
• сахар, соль по вкусу

Приготовление:

1. Замешиваем тесто: творог перемешиваем с яйцом и сахаром, подсаливаем, добавляем просеянную муку, вымешиваем на столе, посыпанном мукой.
2. Из готового теста раскатываем колбаски и нарезаем их небольшими кусочками.
3. В меню выбираем режим «Паста» и время 6 минут. За это время вода закипит, после этого ее подсаливаем, опускаем вареники и снова нажимаем «Старт», варим до звукового сигнала с открытой крышкой.

Вареники с творогом «Ленивые»на пару

Ингредиенты:

См. рецепт №2

Приготовление:

1. После того, как тесто замешано и вареники сформированы (См. рецепт №2), выкладываем их порциями на решетку пароварки.
2. В меню выбираем режим «Варка на пару» и время 40 минут.

Вареники с творогом в мультиварке подают со сметаной, растопленным сливочным маслом, сахаром, вареньем, медом. Это быстрое в приготовлении и, главное, сытное блюдо можно подать на завтрак, ужин или полдник для взрослых и малышей.

Приятного Вам аппетита!