Как варить рисовую кашу в мультиварке

Молочные блюда, приготовленные в мультиварке, получаются особенно нежными и вкусными, при этом в процессе приготовления не надо беспокоиться о том, что блюдо подгорит или убежит молоко. Если вы знаете, как варить рисовую кашу в мультиварке, у вас всегда будет к завтраку вкусное и полезное блюдо. Только помните, что для приготовления молочной каши лучше подойдет круглозернистый рис.

Рисовая каша на молоке

Ингредиенты:

• 1 мультистакан риса;
• 4 мультистакана молока;
• 2 ст. ложки сахара;
• ½ ч. ложки соли;
• 30 г сливочного масла

Приготовление

1. На дно мультиварки высыпать хорошо промытый рис и равномерно распределить его
2. Залить рис молоком, добавить сахар, соль и кусочек сливочного масла
3. Закрыть крышку и включить режим мультиварки «Каша» на 1 час
4. После сигнала следует приоткрыть крышку, чтобы выпустить лишний пар, а затем оставить блюдо в мультиварке настаиваться до загустения в течение 10 минут.

Рисовая каша с изюмом и курагой

Данное блюдо особенно понравится детям, ведь помимо традиционного вкуса, каша обогащена сладкими и полезными сухофруктами.

Для приготовления понадобится:

•  стакан риса;
• 1,5 стакана молока;
• 1 стакан воды;
• 2 ст. ложки сахара;
• 15 г ванильного сахара;
• по 35 г хорошо промытых изюма и кураги;
• 30 г сливочного масла;
• щепотка соли

Приготовление

1. В чашу мультиварки равномерно всыпать хорошо промытый рис, после чего залить молоком, водой и добавить сахар, соль и масло.
2. Над чашей мультиварки установить ёмкость для варки на пару и уложить в нее изюм и курагу
3. Закрыть крышку мультиварки и готовить на режиме «Молочная каша» в течение 1 часа
4. Перед подачей рисовую кашу перемешать и добавить в нее пропаренные изюм и курагу.

Совет: густота определяется вашими вкусовыми предпочтениями, при необходимости  можно ее разбавить, добавив перед подачей немного горячего молока.

Теперь вы знаете, как варить рисовую кашу в мультиварке на молоке, чтобы она получилась вкусной и разваристой.