Курица гриль в мультиварке

Очень вкусной получается курица гриль в мультиварке! Конечно, она готовится без специальной решетки, которая, собственно, и называется грилем, но получается ничуть не хуже, чем при помощи этого нехитрого приспособления.

Курица гриль, приготовленная в мультиварке

Ингредиенты:

• тушка цыпленка-бройлера
• 1 головка чеснока
• соль, перец, карри по вкусу
• растительное масло

Приготовление:

1. Цыпленка разрезаем по грудке, натираем карри, перцем и солью, нашпиговываем разрезанными вдоль зубками чеснока.
2. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и укладываем курицу.
3. В меню выбираем режим «Выпечка» и обжариваем курицу гриль в мультиварке по 25 минут с каждой стороны.

Курица гриль с майонезом в мультиварке

Ингредиенты:

• тушка цыпленка-бройлера
• 1 головка чеснока
• 50 мл майонеза
• 2 ст.л. красного вина
• 1 ст.л. сахарной пудры
• соль, перец по вкусу
• растительное масло

Приготовление:

1. Для начала подготовим смесь для обжарки. Чеснок измельчаем при помощи чеснокодавки, смешиваем его с майонезом, вином, солью и перцем и натираем этой смесью цыпленка.
2. После этого курицу немного помаринуем (можно и на ночь убрать в холодильник).
3. В чашу мультиварки добавляем небольшое количество растительного масла и выкладываем мясо.
4. В меню выбираем программу «Выпечка» и время 60 минут (40 минут жарим на спинке, затем переворачиваем и готовим блюдо до звукового сигнала).

Теперь можно смело сказать, что курица гриль в мультиварке получается нежнее и намного вкуснее, чем приготовленная на обычном гриле (особенно если Вы готовили ее не дома, а купили, ведь в традиционных местах продаж зачастую зажаривают курочки далеко не первой свежести). А курица гриль из мультиварки – аппетитная и ароматная, с хрустящей корочкой, к тому же параллельно с ней в емкости для пароварения Вы можете приготовить какой-нибудь диетический (и не только) гарнир.

Приятного Вам аппетита!