Рецепты для мультиварок » Курица

Курица в майонезе в мультиварке

Аппетитная курица в майонезе в мультиварке не оставит равнодушным никого из гостей за праздничным столом. Она получается настолько вкусной, что, наверняка, станет частым гостем за Вашим обеденным столом и в будние дни тоже.

Курица в майонезе, приготовленная в мультиварке

Курица в майонезе в мультиваркеИнгредиенты:

  • 6 куриных окорочков
  • 100 мл майонеза
  • головка чеснока
  • соль, специи по вкусу
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Измельченный в кашицу чеснок перемешиваем со специями для курицы, солью и майонезом.
  2. Опускаем в маринад окорочка (предварительно тщательно обмазав их со всех сторон) и убираем в холодильник на 2-3 часа.
  3. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем подготовленную курятину.
  4. Обжариваем курицу в майонезе в мультиварке по 20 минут с каждой стороны в режиме «Выпечка».

Курица в томатном соусе под майонезом в мультиварке

Ингредиенты:

  • 6 куриных бедрышек
  • 50 мл майонеза
  • 50 мл кетчупа
  • 0,5 ст. воды
  • соль, карри по вкусу
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Куриные бедра натираем солью и приправой карри (можно использовать и другие специи по вкусу), затем обмазываем кетчупом.
  2. В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла и выкладываем подготовленное мясо.
  3. Обжариваем бедрышки в режиме «Выпечка» по 10 минут с каждой стороны.
  4. Майонез перемешиваем с водой и заливаем этой смесью поджаренную курицу.
  5. Затем включаем для курицы в мультиварке программу «Тушение» и готовим блюдо в течение получаса.

Курицу в майонезе (как тушеную, так и жареную) можно подавать с кашами, картофельным пюре, салатом из свежих овощей. Любители здоровой пищи могут заменить майонез сметаной – благодаря мультиварке даже такая подмена ингредиентов остается практически незамеченной! Тем, кто, напротив, пристрастен к этому продукту, можем порекомендовать добавлять столовую ложку этого соуса практически в каждое блюдо с курицей.

Приятного Вам аппетита!

Нравится
Нравится

У вас есть интересный рецепт для мультиварки? Поделитесь им со всеми, разместив в комментарии. Приглашаем авторов к сотрудничеству

Комментарии

  1. Lusya
    18.10.2013 at 20:42 #

    Курица в майонезе, конечно, – вкусное блюдо, но часто его готовить, тем более, давать детям я бы не советовала. Можно практически без ущерба для вкуса заменить майонез сливками или сметаной.

    [Ответить]

  2. tanya23
    21.10.2013 at 07:55 #

    Когда готовлю курицу, то вместо майонеза предпочитаю использовать лимонный сок и немного столового уксуса. В таком маринаде надолго оставлять мясо не нужно: достаточно будет 2-3 часов.

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением