Суп харчо в мультиварке Панасоник получается не только необычайно вкусным, но и очень полезным. В этом блюде содержится большое количество витаминов, клетчатки и микроэлементов.
Для приготовления супа харчо в мультиварке Панасоник потребуются следующие ингредиенты:
- 500 гр. баранины;
- 2 луковицы;
- 2 средних моркови;
- 2 болгарских перца;
- 2 больших помидора;
- 1 неполный мультистакан риса;
- 3 картошки;
- вода;
- соль и перец;
- различные специи (на ваш вкус);
- лавровый лист, чеснок, зелень;
- растительное масло для жарки.
Приготовление супа харчо в мультиварке Панасоник
- Нарезаем баранину небольшими кусочками.
- Болгарский перец, лук, помидоры мелко нарезать.
- Морковь натираем на крупной терке.
- Нарезаем картофель средними кубиками.
- Рис хорошенько промываем.
- В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и обжариваем баранину 20 минут в режиме «выпечка».
- Затем с интервалом в 5 минут добавляем к мясу последовательно морковь, лук, помидоры. Все ингредиенты обжариваем, периодически помешивая. В общем, выходит еще 20 минут.
- Выключаем режим «выпечка».
- В мультиварку отправляем картофель, рис, посыпаем специями (по вашему вкусу), перчим, наливаем воды.
- Мультиварку ставим в режим «тушение» примерно на 1,5 часа.
- Солим суп харчо за 15 минут до окончания готовки.
- После сигнала в суп добавляем зелень, лавровый лист.
- На несколько минут оставляем мультиварку на подогреве.
- Чеснок, пропущенный через пресс, добавляем уже в тарелку.
Суп харчо в мультиварке Панасоник готов. Приятного аппетита!
Можно приготовить суп харчо в мультиварке Panasonic в состав которого входят следующие продукты:
- говяжья грудинка (500гр.)
- растительное масло (4 ст. л)
- 2 луковицы
- стакан риса
- кислые сливы (0,5 стакана) или соус ткемали
- томатная паста (2 ст. л)
- 3 зубчика чеснока
- приправа хмели-сунели (1 ч. л)
- перец, соль, зелень, лавровый лист.
Приготовление:
- Говядину нарезаем маленькими кусочками.
- Обжариваем мясо и лук в режиме «выпечка» 10 минут.
- Затем добавляем к мясу и луку рис, сливы и заливаем водой. Учтите что если воды будет слишком много, она начнет из мультиварки выплескиваться и забьет клапан.
- На мультиварке выставляем режим «тушение» на 2 часа.
- Примерно за 10 минут до конца приготовления блюда добавляем в суп приправы (на ваш вкус), чеснок, томатную пасту и лавровый лист.
- Перед подачей суп харчо следует посолить. Поперчить и посыпать зеленью. Также в блюдо можно добавить свежие помидоры и грецкие орехи.
Суп харчо в мультиварке готов.
Похожие блюда:
Твитнуть | Нравится | |
|
Нравится |