Можно ли в мультиварку класть фольгу

Скептикам недоступен полет женской кулинарной мысли, поэтому они сразу отвергнут вопрос, можно ли готовить в мультиварке в фольге. Зачем это делать, если чаша мультиварки имеет тефлоновое покрытие. Но иногда так хочется пофантазировать и приготовить блюдо не только вкусное, но и необыкновенное по внешнему виду. К тому же при использовании фольги мытья меньше.

Мультиварка – не микроволновка, в нее смело можно класть фольгу. Очень удобно запекать рыбу, мясо, курицу и овощи в фольге.

Преимущества приготовления в мультиварке в фольге

Мясо и рыба получаются более сочными и ароматными, так как сок не выливается из фольги.
В фольге удобно готовить различные рулеты, они хорошо пропитываются и сохраняют форму.
Если запекается рыба, легче отмыть чашу мультиварки.
В готовом блюде максимально сохраняются полезные вещества.
Запекать мясо, рыбу и овощи можно практически без масла, что не сказывается на вкусе готового блюда и делает его более полезным.
Чтобы сладкие коржи при выпекании торта не прилипали ко дну чаши, вместо пекарской бумаги можно использовать фольгу.

Приведем для примера оригинальный рецепт запекания сельди в мультиварке в фольге. Всем известны полезные и питательные качества рыбы. Даже нежирная рыба в фольге получится сочной, вкусной и ароматной. Рецепт достаточно прост, но отведав блюдо, понимаешь, что знал о сельди далеко не все. Чудесный запах и восхитительное нежное мясо, тающее во рту, станет наградой за труды.

Сельдь, запеченная в мультиварке в фольге

Ингредиенты:

Сельдь мороженая 3шт.
Лук репчатый 2-3шт.
Соль, перец, лавровый лист по вкусу

Ход приготовления

Сельдь разморозить, помыть, хорошо вымыть жабры, лучше удалить их.
Разрезать брюшко, удалить внутренности, помыть. Рыбу посолить, поперчить.
Лук репчатый нарезать крупно, поместить в брюшко.
Сельди положить на фольге «валетом», добавить 2-3 лавровых листика.
Плотно завернуть в фольгу, можно в 2 слоя. Поместить в чашу мультиварки.
Запекать в течение 35- 40мин. в режиме «Запекание».
7. К столу подавать в холодном виде.

Когда не задумываешься над вопросом, можно ли в мультиварку класть фольгу, приготовление многих блюд из овощей, мяса и рыбы превращается в творческий процесс.