Гречка с курицей в мультиварке

Вам, несомненно, должна понравиться гречка с курицей в мультиварке. Это вкусно, достаточно быстро и, главное, не потребует дополнительных затрат.

Рецепт гречки с курицей № 1

Необходимо взять:

• 700 г курятины
• 1 стакан гречки
• 2 стакана воды
• 1 луковица
• 1 морковка
• 2 ст.л. сливочного масла
• специи, соль (по вкусу)

Как готовить:

1. Растапливаем сливочное масло в мультиварке при режиме «малое количество»;
2. Режем курицу не слишком большими кусочками, укладываем ее в мультиварку;
3. Курица должна обжариваться в мультиварке не менее 15 минут, после чего нужно добавить туда соль и специи;
4. Лук режем колечками или полуколечками (как вам нравится), мелко натираем морковь. Добавляем овощи в мультиварку, тщательно перемешиваем. Оставляем в режиме жарки еще на 10 минут;
5. Перебранную и вымытую гречку засыпаем к курице, заливаем водой. Включаем режим «плов» и ждем. Когда автоматическая программа выключится, курочку с гречкой можно есть. Только не забудьте все перемешать!

Это самый простой рецепт гречки с курицей в мультиварке. Но его можно и разнообразить. Итак.

Рецепт № 2

Необходимо взять:

• 400 г курятины
• 1 стакан гречки
• 3 ложки сметаны
• 2 морковки
• 1 крупная луковица
• 2 стакана воды, перец, соль.

Как готовить гречку с курицей:

1. Режем курицу кусочками, морковь натираем, лук нарезаем кубиками;
2. Укладываем курицу и овощи в мультиварку. Включаем режим «выпечка» на 30 минут;
3. После истечения времени добавляем сметану, специи и соль. Все ингредиенты перемешиваем;
4. Вымытую гречку засыпаем в мультиварку, снова перемешиваем, закрываем крышкой и включаем режим «плов» (или «гречка»). Блюдо будет готово через 40 минут.

Гречка с курицей в мультиварке всегда получается чрезвычайно вкусной. Она может заменить целый обед из нескольких блюд. При желании можно украсить тарелку зеленью и добавить свежие овощи.