Гречка с овощами в мультиварке

Вкусная гречка с овощами в мультиварке может быть приготовлена разными способами, но при этом блюдо всегда получается вкусным, полезным и сытным.

Гречка с овощами в мультиварке: постный рецепт

Ингредиенты:

• 1 ст. гречки
• 2 ст. воды
• 2 луковицы
• 1 сладкий перец
• растительное масло
• соль по вкусу

Способ приготовления:

1. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, выкладываем мелко нарезанный лук и пассируем его до золотистого цвета в режиме «Выпечка».
2. Морковь натираем на средней терке, перемешиваем ее с жарящимся луком и продолжаем жарить все вместе еще 10 минут.
3. Перец нарезаем тонкими брусочками, высыпаем его в мультиварку, перемешиваем и жарим овощи еще 5 минут.
4. Крупу моем, перебираем и высыпаем в чашу, заливаем все водой, солим и перемешиваем, в меню выбираем режим «Гречка» и варим гречку с овощами в мультиварке до звукового сигнала.

Гречка с овощами и мясом индейки в мультиварке

Ингредиенты:

• 0,5 кг индюшатины
• 2 мультстакана гречки
• 4 мультстакана воды
• 4 луковицы
• 2 моркови
• 1 сладкий перец
• 2 помидора
• растительное масло
• соль, зелень, специи по вкусу

Способ приготовления:

1. Мясо индейки (желательно филе) нарезаем крупными кубиками, солим, посыпаем специями и обжариваем на растительном масле в режиме «Выпечка» в течение 15 минут при помешивании.
2. Затем мясо вынимаем и выкладываем в мультиварку измельченные любым привычным для Вас способом овощи, солим их, перемешиваем и также обжариваем на «Выпечке» 15 минут.
3. Затем выкладываем в мультиварку мясо, промытую и перебранную гречку, посыпаем все зеленью, перемешиваем и заливаем водой.
4. Готовим гречневую кашу с овощами в мультиварке в режиме «Гречка» до звукового сигнала.

Гречка в сочетании с овощами и индюшатиной – одно из самых полезных диетических блюд, которые готовятся в мультиварке. Ее можно подать к обеду в качестве второго, а также приготовить на ужин, если Вы хотите, чтобы он был легким, но при этом полезным и сытным.