Как приготовить в мультиварке чечевицу

Чечевицу в мультиварке можно приготовить различными способами. Она прекрасно сочетается с мясом, курицей, овощами, соусами, грибами. Мультиварка поможет своей хозяйке легко приготовить вкусный и быстрый ужин. Итак, как приготовить в мультиварке чечевицу?

Чечевица со шпинатом в мультиварке

Для этого необходимо:

• Чечевица – 200 грамм;
• Лук -1;
• Чеснок -3 дольки;
• Сливочное масло;
• Вода;
• Шпинат – 300 грамм;
• Сметана – 20 грамм;
• Лимонный сок;
• Соль;
• Специи.

Приготовление:

1. Чечевицу следует промыть и высыпать в чашу мультиварки;
2. Заполнить ее водой, добавить соль, луковицу и две дольки чеснока;
3. Включить мультиварку в режим приготовления гречки и готовить до окончания программы;
4. После сигнала о готовности, крупу следует выложить в отдельную тарелку;
5. Положить в мультиварку порезанный лук и одну дольку чеснока;
6. Обжарить их в сливочном масле в режиме выпечки в течение 15 минут;
7. Далее добавить шпинат и чечевицу, все перемешать;
8. Посолить, добавить немного специй, сметану, несколько капель лимонного сока.

Готовую чечевицу из мультиварки следует подать с отбивными, котлетами, свежими огурцами или помидорами.

Суп из чечевицы в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 грамм;
• Чечевица – 200 грамм;
• Картофель -3;
• Морковь -1;
• Лук – 1;
• Растительное масло;
• Соль;
• Приправы.

Приготовление:

1. Куриную грудку следует промыть и порезать на небольшие кусочки;
2. Включить мультиварку в режим тушения и варить грудки в течение часа;
3. Затем курицу следует выложить из мультиварки в отдельную тарелку, а бульон нужно перелить в другую кастрюлю;
4. Лук следует мелко нашинковать, а морковь крупно натереть на терке;
5. В режиме выпечки в течение 15 минут обжарить лук и морковь;
6. Затем в мультиварку необходимо налить куриный бульон,  все перемешать;
7. Картофель необходимо почистить и порезать его маленькими кубиками;
8. Выложить картофель в бульон;
9. Далее следует добавить чечевицу в мультиварку, соль и специи, все перемешать;
10. Переключить мультиварку в режим тушения на 30 минут и готовить суп из чечевицы до окончания программы.

Ароматный суп следует посыпать зеленым луком или укропом, добавить сметану. Такой суп превосходно сочетается с гренками или сухариками

Теперь, ваш сборник любимых рецептов пополнился еще несколькими новыми рецептами, как приготовить в мультиварке чечевицу вкусно и быстро.