Нет сил для готовки после трудного рабочего дня? Приготовьте на ужин быстрое и вкусное блюдо – картофель с тушенкой в мультиварке! Останетесь довольны сами и приятно удивите и порадуете сытной трапезой Ваших близких.
Вкусный картофель с тушенкой
Ингредиенты:
- 1 банка мясной тушенки
- 1 кг картофеля
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 сладкий перец
- соль, специи, зелень по вкусу
- ¼ ст. воды
Приготовление:
- Картофель и перец нарезаем небольшими кубиками, лук – колечками. Морковь натираем на терке.
- Подготовленные овощи перемешиваем с тушенкой, все солим и посыпаем специями.
- Разбавляем продукты водой и размешиваем.
- В меню выбираем режим «Тушение», время 60 минут, закладываем в мультиварку продукты и стартуем.
- Готовое блюдо посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу в горячем виде.
Рагу из картофеля с тушенкой
Ингредиенты:
- 1 банка мясной тушенки
- 0,5 кг картофеля
- 1 луковица
- 2 соленых огурца
- 2 ст.л. томатной пасты
- 30 г муки
- 1 лавровый лист
- 4 зубка чеснока
- соль, перец, зелень по вкусу
- растительное масло
- 1 ст.воды
Приготовление:
- На растительном масле поджариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета в режиме «Выпечка» (для этих же целей можно использовать жир из банки с тушенкой).
- К луку добавляем нарезанные мелкими кубиками огурцы и жарим еще 10 минут, предварительно перемешав содержимое чаши.
- Картофель нарезаем кубиками, выкладываем его в чашу.
- Готовим томатный соус: томатную пасту растворяем в воде и этот раствор перемешиваем с мукой до однородности.
- Томатным соусом заливаем все блюдо, добавляем к нему лавровый лист, все солим, перчим и перемешиваем.
- В меню выбираем программу «Тушение» и время 50 минут.
- Сразу после звукового сигнала добавляем мелко рубленную зелень и пропущенный через чеснокодавку чеснок.
Когда картофель с тушенкой в мультиварке настоится, Вас будет ждать незабываемый ужин из таких, на первый взгляд, непритязательных ингредиентов.
Похожие блюда:
Твитнуть | Нравится | |
|
Нравится |
Я частенько пользуюсь подобными рецептами, когда на готовку остается не очень много времени. В этом случае выручает тушенка. Правда, тушенку предпочитаю использовать домашнего приготовления.
[Ответить]
Картофель с тушенкой обязательно подаю с салатом из свежих овощей. Тушенку иногда добавляю и в пюре, и в жареный картофель, и в картофельную запеканку – все получается очень вкусно!
[Ответить]