Картошка печеная в мультиварке: всё просто

Во все времена картофель представлял собой универсальный продукт, и не зря его называют вторым хлебом, ведь картофель – источник белков, углеводов и большого количества витаминов. Картошка печеная в мультиварке обладает поистине великолепным вкусом, особенно, когда хозяйке удалось подобрать интересный рецепт для ее приготовления.

Как печь картошку знают многие, однако, как печь картошку в незаменимой для современной жизни мультиварке для некоторых до сих пор остается секретом. Приготовление картошки печеной в мультиварке не требует никаких специальных навыков, а результате картошка получается очень вкусной, румяной и ароматной.

Печеная картошка с чесноком

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 6

Ингредиенты для печеной картошке в мультиварке:

• картофель – 10 шт.
• масло подсолнечное – 3 ст.л.
• чеснок – 2 зубчика
• укроп, соль, перец, специи – по вкусу

Как приготовить печеную картошку в мультиварке:

Прежде всего необходимо промыть картофель небольшой величины, затем очистить его от кожуры. Если картофель достаточно крупный для запекания целиком, то клубни необходимо разрезать на несколько частей одинаковых по размеру. Удобно крупный картофель делить на 4 равные части.

Затем каждую очищенную картофелину (или кусочек) смазывают подсолнечным маслом со всех сторон. Некоторые хозяйки отдают предпочтение сливочному масло при приготовлении блюд, что уместно в данному случае. Смазанную маслом картошку посыпают специями, добавляют соль и перец.

Подготовленный таким образом картофель необходимо выложить в чашу мультиварки.  Для того, чтобы печь картошку в мультиварке целесообразно включить специально предназначенную для данного процесса программу в технике – выпечка, длительностью на 1 час. Спустя полчаса картошку нужно перевернуть на другую сторону, чтобы блюдо приобрело равномерный румянец с обеих сторон. По прошествии следующих 30 минут картошка печеная в мультиварке готова к употреблению.

Печеный в мультиварке картофель можно выложить в блюдо и посыпать сверху измельченным укропом и чесноком, что придаст блюду неповторимый аромат и очень привлекательный внешний вид.

Время звать к столу, приятного аппетита!

Еще один способ того, как печь картошку в мультиварке.

Печеная картошка с майонезом

Ингредиенты:

• картофель – 12 шт.
• масло подсолнечное – 3 ст.л.
• майонез – 2 ст.л
• соль, перец – по вкусу
• зелень для украшения

Процесс приготовления:

Предварительно вымытые клубни картофеля следует очистить от кожуры. Особенностью данного рецепта является то, что далее каждый клубень очищенного картофеля разрезают поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина казалась целой. Такой способ нарезки картофеля способствует тщательному выпеканию картофеля изнутри и оригинальному внешнему виду готового блюда при подаче не стол.

Надрезанный таким образом картофель помещают в чашу мультиварки, полив сверху масло и добавив майонеза. В этот же момент посыпают соль, перец и, если необходимо дополнительные специи.

При закрытой крышке мультиварки на программе Выпечка картошка печется 40 минут, после чего переворачивается зажаренной стороной вверх еще на 20 минут. Таком образом, по истечении часа перед вами румяная картошка под зеленью, посыпанной перед подачей к столу.