Картошка в мундире в мультиварке

Картофель можно варить, жарить, запекать с какими либо ингредиентами, но самым простым способом приготовления этого любимого всеми продукта является картошка в мундире в мультиварке.

Для того чтобы приготовить картошку в мундире в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты:

картофель (5 штук). Лучше брать молодой картофель с нежной тонкой кожурой;
200 мл воды;
соль.

Приготовление картошки в мундире в мультиварке

Картофель промываем под водой.
Выкладываем картошку в чашу мультиварки и заливаем водой.
На мультиварке выставляем режим «турбо» и готовим 20 минут. Также готовить картошку в мундире можно в режиме «варка на пару» или в режиме «выпечка». Если вы решили воспользоваться режимом «варка на пару», то картофель нужно выкладывать в пароварочную корзину.

Как видите для приготовления картошки в мундире в мультиварке не нужно каких-либо умений и знаний, а картофель, тем не менее, получается необычайно вкусным.

Запеченная картошка в мундире в мультиварке

Можно приготовить запеченную картошку в мундире в мультиварке. Приготовленный таким образом картофель может стать отличным гарниром к каким-либо мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты:

картофель (9 шт.)
соль
сметана (100 г)
100 мл молока
столовая ложка топленого или сливочного масла

Приготовление запеченной картошки в мундире в мультиварке

Картошку тщательно моем и натираем солью. Чтобы молодой картофель запекся хорошо и красиво, на клубнях можно сделать поперечные надрезы острым ножом.
В мультиварочную чашу наливаем молоко, кладем сметану и топленое или сливочное масло. Перемешиваем все ингредиенты.
В этот соус выкладываем картофель, и каждый клубень поворачиваем так чтобы он был смазан сметаной полностью. Надрезанную часть картошки нужно оставить внизу (тогда у каждого запеченного клубня получится румяный полосатый красивый бочок).
Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «выпечка» на 60 минут.

Через час картошка в мундире, запеченная в мультиварке готова!