Каждая хозяйка знает немало разнообразных рецептов, как приготовить вкусно и быстро куриные бедра. А для того, чтобы приготовить необычные куриные бедра в мультиварке необходимо проявить немного фантазии, желания и хорошего настроения.
Пикантные куриные бедра в мультиварке
Ингедиенты:
- Куриные бедрышки — 0.5 кг;
- Гранатовый сок – 1 стакан;
- Курага – 100 грамм;
- Изюм – 100 грамм;
- Чернослив – 100 грамм;
- Соль, специи;
- Имбирь;
- Лук – 1;
- Кинза;
- Масло растительное.
Приготовление:
- Бедра следует промыть, обсушить, посолить и немного приправить;
- В чашу мультиварки следует капнуть немного масла и обжарить куриные бедра в режиме жарки около четверти часа;
- Открыть крышку мультиварки и посыпать курицу имбирем и подержать куриные бедра несколько минут;
- Далее куриные бедра следует переложить в другую тарелку, а в оставшееся масло выложить мелко нарезанный лук и средние кусочки сухофруктов и обжарить их несколько минут;
- После кусочки курицы положить сверху сухофруктов, залить их гранатовым соком и потушить их в течение 1 часа в режиме тушения.
Приготовленные куриные бедра можно посыпать сверху кинзой, из гарниров прекрасно подойдет коричневый рис, картофель или спагетти, а также свежие овощи.
Апельсиновые куриные бедра в мультиварке
Для этого понадобится:
- Бедра куриные – 1 подложка;
- Апельсины – 2;
- Соль, приправы для курицы;
- Карри;
- Сметана.
Приготовление:
- Бедрышки следует помыть, обсушить и замариновать на полчаса в соусе из масла растительного, соли, специй, карри;
- Установить на мультиварке режим выпечки и обжарить в масле курицу с двух сторон примерно четверть часа;
- В это время порезать апельсин на небольшие кружочки, толщиной 10 мм, и аккуратно подсунуть их под шкурку бедер;
- Сверху необходимо выложить сметану и запекать куриное мясо в режиме приготовления плова полчаса;
- После бедрышки оставить под закрытой крышкой минут 15-20.
Куриные бедра в мультиварке готовы!
Вкусные ароматные бедра можно подать с картофельным пюре, рисом, тушеными овощами, свежими помидорами и зеленью. Блюдо можно украсить дольками лимона, консервированным горошком, маслинами или оливками.
Приятного аппетита!
Похожие блюда:
Твитнуть | Нравится | |
|
Нравится |
Куриные бедрышки – один из самых распространенных продуктов в кулинарии, каких только рецептов с ними ни придумано: самый необычный, о котором я слышала – куриные бедрышки, запеченные в дыне (срочно нужен рецепт для мультиварки)!
[Ответить]