Мультиварка: перловая каша

Мультиварка, перловая каша в которой готовится очень быстро, является отличным решением для работающих женщин с детьми, соблюдающим правила здорового питания.

Перловая каша в мультиварке

Ингредиенты:

1. 2 мультистакана перловой крупы;
2. 50 г сливочного масла;
3. 4 мультистакана воды;
4. соль по вкусу.

Приготовление:

1. Тщательно промойте перловую крупу. При желании можно ее замочить в холодной воде на 30 минут.
2. Переложите крупу в чашу мультиварки и добавьте нужное количество воды.
3. Бросьте в чашу сливочное масло, порезанное кусочками, и посолите.
4. Установите автоматический режим приготовления мультиварки «Молочная каша». После сигнала о готовности перловой каши в мультиварке тщательно перемешайте содержимое кастрюльки.

Перловая каша с тушенкой и овощами

Ингредиенты:

1. 2 мультистакана перловой крупы;
2. 1 банка тушенки;
3. 1 средняя луковица;
4. 5 мультистакана воды;
5. 1 небольшая морковь;
6. 1 свежий помидор;
7. соль и специи по вкусу;
8. масло растительное.

Приготовление:

1. Перловую крупу тщательно промойте в нескольких водах.
2. С помидора снимите кожицу, опустив его в шумовке на несколько секунд в кипящую воду. Помидор и лук порежьте кубиками, а морковь натрите на терке.
3. Установите режим приготовления мультиварки «Выпечка» и обжарьте сначала лук до полуготовности, затем морковь и помидор.
4. Переложите в чашу тушенку вместе с бульоном и перловую крупу. Мясо следует предварительно нарезать небольшими кусочками.
5. Добавьте воду, соль, специи. Перемешайте все ингредиенты.
6. Установите режим приготовления «Плов». По окончании времени приготовления можно подавать готовое блюдо на стол.

В мультиварке перловая каша получается очень вкусной. Ее следует подавать горячей со свежими овощами и обсыпав сверху консервированным зеленым горошком или кукурузой из банки.