Омлет в мультиварке для ребенка получается особенно пышным, тающим во рту. Такое блюдо к завтраку обязательно понравится любому ребенку, а заботливой маме немаловажным будет тот факт, что оно содержит только богатые белком яйца и молоко и готовится без единой капли масла. Кроме того, благодаря функции мультиварки «Подогрев», омлет всегда будет теплым, независимо от того, в какое время маленький непоседа усядется к столу.
Классический омлет к завтраку
Ингредиенты:
- 5 яиц;
- 1,5 стакана молока;
- соль, зелень – по вкусу
Приготовление
- В отдельной ёмкости взбиваем яйца и молоко с добавлением щепотки соли до получения пенистой пышной массы
- Полученную смесь выливаем в чашу мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка» и готовим в течение 20 минут
- Готовый омлет в мультиварке для ребенка должен загустеть и подняться, тогда его можно будет легко порционно достать при помощи лопаточки
Чтобы омлет для ребенка окончательно дошел, оставьте его в мультиварке под закрытой крышкой в режиме подогрева еще на несколько минут.
Совет: соотношение яйца-молоко может быть другим, ориентируйтесь по своим предпочтениям и цвету смеси. Из желтой по цвету смеси получится плотный омлет, из бледной – воздушный и рыхлый.
Вносим разнообразие в обычное блюдо
Разнообразить омлет в мультиварке для ребенка очень легко. Просто замените молоко сметаной, тогда блюдо получится особенно нежным по консистенции. Либо добавьте в омлет такие ингредиенты, как: ветчина, грибы, свежие помидоры, сосиски, броколли и пр. Нарезанные на мелкие кусочки, данные продукты лучше всего предварительно слегка потомить в чаше мультиварки на режиме «Плов», а затем добавить к ним яичную смесь и готовить далее как обычно.
Аналогичным образом следует поступить с замороженными или сушеными овощами и зеленью. А вот свежей мелко нарубленной зеленью нужно посыпать пышный омлет прямо перед подачей к столу.
Похожие блюда:
Твитнуть | Нравится | |
|
Нравится |
Попробуйте украсить омлет картинкой из овощей или подать к нему эдакий бутербродик-игрушку: скорость поглощения пищи увеличится вдвое! (Кстати, образцы таких поделок можно найти в Интернете).
[Ответить]
Интересно, а с какого возраста можно давать такие омлеты? Обычно до годика для детей готовят без сахара и соли, но такая еда слишком уж пресная, наверное, можно и подсластить или подсолить (хотя бы чуть-чуть).
[Ответить]