Рецепты для мультиварок » Гарнир

Картошка фри в мультиварке

Картошку любят все. Причем, рецептов ее приготовления более чем достаточно. И однако картошка фри в мультиварке – это нечто особенное.

Рецепт первый

Картошка фри в мультиваркеДля приготовления картошки фри в мультиварке нам потребуется:

  • 1 литр растительного масла
  • картофель (сколько захотите)
  • специи и соль по вкусу

Как готовится блюдо:

  1. Вымыть и очистить картофель. Нарезать его аккуратными брусочками (можно резать на ваше усмотрение, лишь бы куски были не слишком толстыми);
  2. Вылить в мультиварку растительное масло;
  3. Положить в мультиварку нарезанный картофель, посолить, добавить специи;
  4. Включить мультиварку в режиме «выпечка» и установить время на 30 минут. Затем перемешать картофель и оставить выпекаться еще на 10 минут.

Ваша картошка фри в мультиварке готова. Остальные рецепты подразумевают ту же самую процедуру. Разница только в количестве ингредиентов. Вот пример.

Рецепт второй

Нам необходимо взять:

  • 200 г картофеля
  • 1,5 литра растительного масла
  • соус барбекю
  • специи и соль по вкусу

Как готовится блюдо:

  1. Налить мало в мультиварку, оставить крышку открытой;
  2. Выложить почищенную и порезанную брусочками картошку в масло;
  3. Включить мультиварку в режиме «мультиповар», установить температуру на 160 градусов и время 10 минут;
  4. После отключения мультиварки картофель посолить, перемешать и доставать. При подаче на стол полить соусом барбекю.

Старайтесь для приготовления картошки фри использовать только свежее масло, чтобы не допустить пригорания. Картофель фри, приготовленный в мультиварке, можно употребить как отдельное блюдо, а можно подать его как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Картошка фри в мультиварке, если употреблять ее со свежей зеленью или маринованными огурчиками становится настоящим кулинарным шедевром.

 

Нравится
Нравится

У вас есть интересный рецепт для мультиварки? Поделитесь им со всеми, разместив в комментарии. Приглашаем авторов к сотрудничеству

1 комментарий

  1. МаксиМка
    31.07.2013 at 08:50 #

    Картошку фри, приготовленную в мультиварке, просто обожают мои детки. Правда, стараюсь слишком часто ее не готовить – все-таки жареное не слишком полезно, особенно в детском возрасте.

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением