Картошку любят все. Причем, рецептов ее приготовления более чем достаточно. И однако картошка фри в мультиварке – это нечто особенное.
Рецепт первый
Для приготовления картошки фри в мультиварке нам потребуется:
- 1 литр растительного масла
- картофель (сколько захотите)
- специи и соль по вкусу
Как готовится блюдо:
- Вымыть и очистить картофель. Нарезать его аккуратными брусочками (можно резать на ваше усмотрение, лишь бы куски были не слишком толстыми);
- Вылить в мультиварку растительное масло;
- Положить в мультиварку нарезанный картофель, посолить, добавить специи;
- Включить мультиварку в режиме «выпечка» и установить время на 30 минут. Затем перемешать картофель и оставить выпекаться еще на 10 минут.
Ваша картошка фри в мультиварке готова. Остальные рецепты подразумевают ту же самую процедуру. Разница только в количестве ингредиентов. Вот пример.
Рецепт второй
Нам необходимо взять:
- 200 г картофеля
- 1,5 литра растительного масла
- соус барбекю
- специи и соль по вкусу
Как готовится блюдо:
- Налить мало в мультиварку, оставить крышку открытой;
- Выложить почищенную и порезанную брусочками картошку в масло;
- Включить мультиварку в режиме «мультиповар», установить температуру на 160 градусов и время 10 минут;
- После отключения мультиварки картофель посолить, перемешать и доставать. При подаче на стол полить соусом барбекю.
Старайтесь для приготовления картошки фри использовать только свежее масло, чтобы не допустить пригорания. Картофель фри, приготовленный в мультиварке, можно употребить как отдельное блюдо, а можно подать его как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Картошка фри в мультиварке, если употреблять ее со свежей зеленью или маринованными огурчиками становится настоящим кулинарным шедевром.
Похожие блюда:
Твитнуть | Нравится | |
|
Нравится |
Картошку фри, приготовленную в мультиварке, просто обожают мои детки. Правда, стараюсь слишком часто ее не готовить – все-таки жареное не слишком полезно, особенно в детском возрасте.
[Ответить]