Стейк в мультиварке

Стейк в мультиварке готовить очень легко и быстро. Это сытное блюдо может порадовать вас, как на ужин, так и на любой праздник.

Ирландский стейк в мультиварке (на пиве)

Ингредиенты:

• Мясо свинины – 500 грамм;
• Темное пиво – 300 мл;
• Соль;
• Приправа для мяса, черный перец;
• Масло растительное.

Приготовление:

1. Мясо необходимо помыть и порезать на кусочки в виде стейков, толщиной 10 мм;
2. Налить в чашку пиво и оставить в нем мясо на 1 час;
3. Далее каждый кусок следует посолить, натереть приправой и несколькими капельками масла;
4. Включить мультиварку и установить программу жарки;
5. Спустя несколько минут, положить в чашу стейк и обжарить его с обеих сторон по 5-10 минут;
6. С остальными кусочками нужно поступить таким же образом.

Готовый сочный стейк можно выложить на блюдо, украсить листьями салата, помидорками черри и зеленью. К нему прекрасно подойдет рис, картофель и свежие овощи.

Пикантный стейк в мультиварке

Для этого необходимо:

• Свиные стейки – 5 шт;
• Красный перец – ½ ч.л.;
• Паприка – ½ ч.л.;
• Соус соевый- 50 мл;
• Дольки чеснока – 2;
• Соль;
• Мед – 40 грамм.

Приготовление:

1. Свинину следует помыть и порезать на порционные кусочки, толщиной примерно 20 мм;
2. Смешать в чашке соус из мелко нарезанного чеснока, масла, соевого соуса, перца и паприки;
3. Обмакнуть свиные стейки с каждой стороны в соус и дать им немного полежать и пропитаться;
4. Налить в чашу мультиварки немного масла и выложить в него стейки;
5. Готовить стейки в мультиварке в режиме приготовления мяса 40 минут.

Аппетитный стейк в мультиварке готов!

Подавать такое блюдо можно с любым легким гарниром, свежими или тушеными овощами, зеленью. Лаваш и красное вино идеально подойдут к красному мясу.