Как приготовить картофель по селянски в мультиварке

Из картошки можно приготовить множество разнообразных блюд например, картошку по селянски. Это блюдо пользуется популярностью у многих хозяек. К тому же можно готовить картофель по селянски в мультиварке.

Рецепт картофеля по селянски в мультиварке № 1

Ингредиенты:

• картофель;
• сало;
• соль;
• кориандр.

Приготовление:

1. Картофель помыть и разрезать пополам.
2. Чашу мультиварки посыпать кориандром, выложить в нее картошку и посолить.
3. Сало нарезать ломтиками и выложить сверху.
4. Включить мультиварку на режим «выпечка» и готовить 1 час.

Рецепт № 2

Состав:

• 800 гр. картофеля;
• 2 луковицы;
• 1 морковь;
• 80 гр. сала;
• 100 гр. сыра;
• 4 яйца;
• петрушка, укроп;
• соль, перец.

Инструкции:

1. Картофель разрезать на дольки, лук нашинковать полукольцами, сало нарезать кусочками. Морковь и сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить в отдельной посуде.
2. Включить на мультиварке режим «жарка» и обжарить сало с двух сторон.
3. Сверху положить лук и морковь и еще немного обжарить.
4. Выложить в мультиварку картофель и жарить до появления румяной корочки.
5. Добавить соль, перец, посыпать сыром и залить яйцами.
6. Включить режим «выпечка» и запекать до румяной корочки.
7. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

Рецепт № 3

Ингредиенты:

• 500 гр. свинины;
• 250-300 гр. грибов;
• 5-6 картофелин;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 1 ст. молока;
• 1 ст. л. сметаны;
• 1 ст. л. муки;
• сливочное масло;
• соль, приправа для картофеля;
• лавровый лист.

Приготовление картофеля по селянски:

1. В чашу мультиварки положить кусочки масла.
2. Выложить ингридиенты слоями в следующем порядке: нашинкованный лук, кусочки мяса, грибы, нарезанный картофель.
3. Посолить, посыпать приправой и выложить порезанную морковь.
4. Смешать молоко, сметану и муку и залить мясо с овощами.
5. Включить мультиварку для картофеля по-селянски на режим «выпечка» и готовить 50 минут.

Картофель по селянски из мультиварки можно подать со свежими и маринованными овощам или с овощными салатами.