Как сделать заливной пирог

В настоящее время практически любое блюдо можно приготовить в мультиварке. Рассмотрим рецепты заливного пирога в мультиварке.

Грибной заливной пирог в мультиварке

В глубокой чашке смешайте майонез со сметаной, постепенно добавляя яйца, соду и соль. Все ингредиенты перемешайте.
Далее понемногу всыпайте муку. Также все перемешайте. Тесто должно быть густым (примерно как сметана).

Нарежьте грибы маленькими кусочками и обжарьте их на растительном масле (кстати, можно обжарить и сразу в мультиварке).
К грибам добавьте мелко нашинкованный лук и обжарьте еще минут 10 на среднем огне. Грибочки с луком должны немного зажариться.
Пока обжариваются грибы, почистите картошку и нарежьте её кружочками.
Далее чашу мультиваpки смажьте сливочным маслом.
Влейте половину теста в чашу, разровняйте ложкой.
На тесто выложите обжаренные с луком лисички. Сверху немного посолите.
Затем разложите кружочки картофеля и залейте второй частью теста.

Если у вас остались еще свежие грибы, можно сверху теста несколько штук положить целиком (на готовом пироге это будет красиво смотреться).

Чашу поставьте в мультиваpку и включите «Выпечку» примерно на 70 минут.
Пирог за это время пропечется, его не надо переворачивать.
Когда мультиварка закончит свою работу, нужно будет достать чашу и поставить остужаться.
Не пробуйте сразу же вынуть пирог, потому как он может развалиться. Следует дать ему немного постоять, хотя бы минут 7, и вы увидите, как его края отстанут от чаши мультиварки.
Теперь пирог можно легко вынуть из чаши. Готовый пирог положите на тарелку. Сверху посыпьте нарезанным свежим укропом и тертым сыром (ну, это кто как любит). Нарежьте пирог на куски и подавайте с ароматным чаем. Приятного аппетита.

Он был приготовлен в мультиварке Панасоник, но его можно испечь и в другой мультиварке.

В миске аккуратно смешиваем все ингредиенты, можно ложкой, но лучше миксером.
Дальше в чашу мультиварки кладем вырезанный из пергамента круг. Сверху него выкладываем тесто и разравниваем его по дну руками, при этом формируя бортики.
Заранее нарезаем груши тонкими дольками, убрав предварительно все семечки.
Выкладываем эти дольки в чашу на тесто.
Сверху кладем кусочки сыра (можно приготовить пирог и без сыра).
И все это заливаем нашей заливкой.
Ставим чашу в мультиварку и на час включаем режим «Выпечка».
После завершения режима, на подогрев не ставим, но пирог из чаши не вынимаем еще 20 минут.

Всё, заливной пирог в мультиварке Панасоник готов. Достаем и наслаждаемся его вкусом.