Как варить яйца в мультиварке

Многие хозяйки знают, как готовить в мультиварке самые изысканные блюда, но до сих пор не определились, как варить яйца в мультиварке. Чтобы восполнить этот досадный пробел, нужно знать несколько особенностей варки этого ингредиента многих блюд в этом современном кухонном приборе. Например, сварить яйца в мультиварке можно следующими способами.

Яйца в «мешочек» в мультиварке

1. В чашу мультиварки наливаем 2 мультстакана воды.
2. В емкость для пароварения выкладываем куриные яйца.
3. В меню выбираем режим «Пароварка» и варим на пару 10 минут.
4. После этого вынимаем яйца из мультиварки и заливаем холодной водой (чтобы скорлупа при чистке не липла).

Яйца вкрутую в мультиварке

Чтобы сварить яйца вкрутую в мультиварке, проделываем все те же подготовительные действия, как и в предыдущем рецепте, только время варки продлеваем до 15 минут.

Всмятку

Яйца всмятку в мультиварке также можно сварить на пару, но при этом (как и при варке на плите) для такого блюда понадобится меньше времени, чем в предыдущих вариантах: около 5 минут.

Варка в чаше мультиварки

Яйца в мультиварке вовсе не обязательно варить в емкости для пароварения. Их можно сварить и в самой мультиварке, только это займет немного больше времени, чем при варке яиц на пару. Вот как это происходит:

1. Яйца выкладываем в чашу мультиварки и заливаем холодной водой.
2. В воду добавляем щепотку соли (чтобы скорлупа не лопались при варке).
3. В меню выбираем режим «Суп» и время 30 минут.
4. Готовый ингредиент вынимаем из мультиварки, выкладываем в отдельную кастрюльку и заливаем холодной водой.

Как видите, варить яйца в мультиварке можно разными способами, и получаются они при этом ничуть не хуже, чем при варке на плите. А уж сколько полезных и даже диетических блюд можно приготовить из вареных яиц, и перечесть, наверное, невозможно: окрошка, салаты, супы и многое-многое другое!