Гороховый суп в мультиварке Панасоник

Гороховый суп является первым блюдом. Он отличается от других видов супа сытостью и определенным вкусом. Гороховый суп в мультиварке Панасоник можно варить из различных ингридиентов, например, из телятины, курицы, копченого мяса, грудинки или колбасы.  В гороховый суп можно добавлять, как целый горох, так дробленый.

Рецепт №1

Для того чтобы приготовить гороховый суп в мультиварке Панасоник понадобится:

• Телятина — 300 грамм;
• Сухой горох — 200 грамм;
• Копченая грудинка — 150 грамм;
• Лук – 1шт;
• Морковь – 1шт;
• Масло растительное —  20 грамм;
• Соль, специи.

Пошаговое приготовление:

1. Сушеный горох следует промыть и залить заранее водой;
2. Мясо нужно помыть и порезать небольшими кусочками;
3. Далее необходимо порезать лук и копченую грудинку мелкими кусочками;
4. Морковь следует почистить и натереть ее на терке;
5. Затем нужно включить программу «Выпечка» и обжарить лук, морковку и грудинку в чаше мультиварки;
6. Далее в чашу следует добавить кусочки мяса, лавровый лист и горох;
7. После этого нужно добавить воду и установить программу «Тушение» на два часа. Такой режим приготовления позволяет мясу стать мягким и нежным, а гороховый суп получается очень вкусным и наваристым.

Для того чтобы суп получился более густым, то в него можно положить несколько картофелин.

Гороховый суп в мультиварке Панасоник приятно вас удивит своей свежестью и сочностью к вашему приходу с работы, если вы воспользуетесь функцией «Отложенный старт». Например, можно сложить все ингредиенты в чашу мультиварки с утра, определить время и все – ароматный горячий гороховый суп вас ждет! Достаточно добавить гренок из белого хлеба, зелень и сметану – хорошее настроение вам обеспечено!

Рецепт горохового супа в мультиварке №2

Ингредиенты

• говяжьи ребрышки — 0.5  кг;
• копченый куриный окорочек — 1шт;
• картошка — 2 шт;
• луковица – 1шт;
• морковка – 1 шт;
• горох – 200 грамм;
• соль, специи

Приготовление:

1. Необходимо почистить и нарезать лук и морковку небольшими кусочками;
2. В режиме «Выпечка» следует обжарить смесь из морковки и лука на растительном масле;
3. В овощную смесь необходимо добавить говяжьи ребра, копченый окорочек, мелко нарезанный картофель, горох;
4. Затем следует добавить соль, специи и налить воду для тушения;
5. Далее нужно выбрать режим «Тушение» и готовить около двух-трех часов. Для того чтобы приготовить гороховый суп в мультиварке Панасоник  сушеный горох можно не замачивать заранее, так как в мультиварке он замечательно разваривается. Потушенное мясо становится нежным и мягким и его легко можно снять с косточки.
6. После завершения программы тушения мясо куриного окорочка следует отделить от костей и порезать небольшими кусочками;
7. Затем порезанное куриное мясо следует снова сложить в гороховый суп.

Подавать ароматный суп лучше с гренками или сухариками из белого или черного хлеба и мелко нарезанной свежей зеленью.

Главное при приготовлении горохового супа в мультиварке  не то, какой рецепт будет выбран, а то, с каким настроением и расположением духа вы его готовите. Остальное за вас и для вас сделает мультиварка Панасоник.