Гречка по-купечески в мультиварке

Быстро и без особых затрат накормить вкусным ужином всю семью можно, приготовив такое блюдо, как гречка по-купечески в мультиварке. Вот самые распространенные и поэтому самые вкусные в плане результата рецепты приготовления этого блюда.

Гречка по-купечески со свининой

Ингредиенты:

• 300 г свинины
• 1 ст. гречки
• 1 луковица
• 1 морковь
• 300 мл воды
• 4 ст. л. растительного масла
• соль, специи по вкусу

Приготовление:

1. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натираем на средней терке.
2. В чашу мультиварки выливаем растительное масло и поджариваем на нем овощи до золотистого цвета в режиме «Выпечка».
3. Мясо нарезаем небольшими кусочками, солим, посыпаем специями и добавляем к овощам.
4. Содержимое мультиварки перемешиваем и жарим еще полчаса.
5. Крупу моем, перебираем и отправляем в чашу после звукового сигнала об окончании жарки, заливаем все водой, подсаливаем и перемешиваем.
6. В меню выбираем режим «Гречка» и ждем окончания приготовления.

Гречка по-купечески с куриным филе, тушенная в томатном соусе

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 2 мультстакана гречки
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 мультстакан томатного сока
• 3 мультстакана воды
• 2 ст.л. муки
• 4 ст. л. растительного масла
• соль, специи по вкусу

Приготовление:

1. Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем на терке.
2. Филе нарезаем кусочками 3х3 см, солим и посыпаем специями.
3. В чашу мультиварки выкладываем подготовленные продукты, добавляем растительное масло, все перемешиваем и жарим, помешивая, 20 минут на «Выпечке».
4. По истечении времени высыпаем тщательно промытую и перебранную крупу, выливаем воду и сок, предварительно растворив в нем муку, все перемешиваем.
5. В меню для гречки выбираем режим «Тушение» и время 40 минут.

Гречка по-купечески, несмотря на простой состав компонентов и легкость в приготовлении, никого не оставит равнодушной и станет одним из дежурных блюд на Вашем обеденном столе.

Приятного всем аппетита!