Рецепты для мультиварок » Десерты

Пирог с какао

В мультиварке можно испечь пироги с разными начинками: несладкими (рыбой, мясом, сыром, грибами, овощами) и сладкими (с ягодами, джемом, сухофруктами, творогом, фруктами и др). Пироги в мультиварке при этом получаются не хуже, чем в обычной духовке — они такие же  румяные, мягкие и ароматные. Рассмотрим несколько рецептов приготовления вкусного пирога с какао в мультиварке.

Рецепт пирога с какао

Пирог с какао в мультиваркеСостав:

  • 1\2 стакана  масла подсолнечника,
  • по 3 ст. л.  какао и муки,
  • 1,5 ч. л. соды,
  • стакан молока,
  • 2 ч.л. сахара,
  • стакан воды,
  • пакетик разрыхлителя,
  • 2 яйца.

Приготовление:

  • Смешиваем какао с сахаром, мукой, содой и разрыхлителем.
  • Дальше взбиваем яйца и добавляем к ним растительное масло.
  • Вливаем в яйца с маслом молоко и постепенно вводим смесь из сухих продуктов.
  • Должно получиться густое сметанообразное тесто, в которое необходимо вылить стакан кипятка.
  • Взбиваем все еще раз и переливаем в чашку мультиварки.
  • Выбираем программу «Выпечка» на 50 минут. Все, вкусный пирог с какао в мультиварке готов.

Кефирный пирог с какао

Состав:

(за меру берется стакан 250 мл)

  • стакан кефира,
  • 2 ст.л. какао,
  • половина чайной ложки  соды,
  • по стакану муки и сахара.

Приготовление:

  • Все ингредиенты тщательно перемешиваем в глубокой чашке.
  • Смазываем сливочным (можно и растительным) маслом чашу мультиварки .
  • Переливаем  в неё готовое тесто и прикрываем крышку.
  • Выставляем режим Выпечка или Рис на 20 минут.
  • Вынимаем готовый пирог и наслаждаемся вкусом.

Рецепт пирога с какао и орехами

Состав:

  • 2  яйца,
  • 150 гр. сливочного масла,
  • 3 ст.л.  какао,
  • 180 гр. грецких орехов,
  • по одному стакану муки и сахара,
  • ванилин,
  • 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

  • Поджариваем орехи в мультиварке в течение 8 минут в режиме жарки. После чего выключаем прибор и оставляем орешки еще на 20 минут в разогретой чаше (они, таким образом, хорошо просохнут и немного поджарятся).
  • После того, как орешки поджарились, добавляем к ним сливочное масло и хорошо перемешаем.
  • Теперь достаем орехи и с помощью блендера измельчаем их, но не сильно, чтобы еще оставались кусочки.
  • В полученную массу всыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
  • Отдельно взбиваем яйца с ванилином и сахаром примерно одну минуту.
  • Понемногу к яйцам добавляем ореховую смесь, при этом все взбиваем миксером.
  •  В самом конце добавляем какао, все опять смешиваем и перекладываем в чашу мультиварки (если у вас тефлоновая чаша, то ее не обязательно смазывать маслом)
  • Готовим пирог около 45 минут в режиме выпечки.
  • Готовое блюдо можно украсить растопленной плиткой шоколада или сахарной пудрой.
Нравится
Нравится

У вас есть интересный рецепт для мультиварки? Поделитесь им со всеми, разместив в комментарии. Приглашаем авторов к сотрудничеству

Комментариев пока нет.

Поделитесь своим мнением