Цветная капуста в мультиварке Панасоник

Наверняка всем известно о пользе цветной капусты. Цветная капуста в мультиварке Панасоник готовится разными способами. Вот несколько из них.

Для того чтобы приготовить цветную капусту в кляре в мультиварке понадобятся такие ингредиенты:

• цветная капуста (небольшой кочан);
• 2 яйца;
• черный молотый перец;
• соль;
• панировочные сухари;
• немного растительного масла.

Приготовление цветной капусты в кляре в мультиварке

1. Разбираем цветную капусту на соцветия (небольшие). Соцветия должны быть примерно одного размера.
2. В чашу мультиварки наливаем воду.
3. Соцветия помещаем в пароварочную корзину.
4. Мультиварку ставим в режим «варка на пару» и готовим 15 минут.
5. В это время делаем кляр: взбиваем яйца, перчим, солим, добавляем к ним панировочные сухари. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем.
6. После сигнала вынимаем пароварочную корзинку. Воду из мультиварочной чаши сливаем.
7. Затем в чашу мультиварки наливаем немного растительного масла.
8. Каждое соцветие сваренной на пару цветной капусты обмакиваем в кляр и отправляем в чашу с растительным маслом.
9. Мультиварку ставим в режим «выпечка» и готовим 15 минут.

Цветная капуста в кляре готова. При подаче к столу можно украсить блюдо свежей зеленью.

Можно приготовить запеченную цветную капусту в мультиварке.

Для этого потребуется:

• цветная капуста (небольшой кочан);
• луковица (небольшая);
• яйцо;
• сметана (2 ст. л);
• 2 ст. ложки майонеза;
• сыр (150 гр.);
• перец;
• соль;
• растительное масло (2 ст. л).

Приготовление запеченной цветной капусты в мультиварке

1. Разбираем капусту на соцветия и в подсоленной воде отвариваем примерно 5 минут.
2. Нарезаем лук.
3. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, выкладываем в нее лук и немного обжариваем.
4. После этого к луку отправляем цветную капусту.
5. На мультиварке выставляем режим «выпечка» примерно на 40 минут.
6. Тем временем смешиваем майонез и сметану, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
7. Заливаем получившейся смесью капусту.
8. Натираем на терке сыр и отправляем его в капусту.
9. Мультиварку закрываем и запекаем это блюдо 30 минут.
10. После сигнала вынимаем запеканку с помощью пароварочной корзинки и перекладываем запеченную цветную капусту на подготовленное блюдо так чтобы сыр находился вверху.
11. При желании запеченную капусту можно подрумянить в духовке в огнеупорной форме. Для этого запеканку нужно поместить в прогретую духовку на 10 минут до образования румяной корочки.

Запеченная цветная капуста в мультиварке Панасоник готова.