Рецепты для мультиварок » Гарнир

Цветная капуста в мультиварке Панасоник

Наверняка всем известно о пользе цветной капусты. Цветная капуста в мультиварке Панасоник готовится разными способами. Вот несколько из них.

Для того чтобы приготовить цветную капусту в кляре в мультиварке понадобятся такие ингредиенты:

  • Цветная капуста в мультиварке Панасоникцветная капуста (небольшой кочан);
  • 2 яйца;
  • черный молотый перец;
  • соль;
  • панировочные сухари;
  • немного растительного масла.

Приготовление цветной капусты в кляре в мультиварке

  1. Разбираем цветную капусту на соцветия (небольшие). Соцветия должны быть примерно одного размера.
  2. В чашу мультиварки наливаем воду.
  3. Соцветия помещаем в пароварочную корзину.
  4. Мультиварку ставим в режим «варка на пару» и готовим 15 минут.
  5. В это время делаем кляр: взбиваем яйца, перчим, солим, добавляем к ним панировочные сухари. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем.
  6. После сигнала вынимаем пароварочную корзинку. Воду из мультиварочной чаши сливаем.
  7. Затем в чашу мультиварки наливаем немного растительного масла.
  8. Каждое соцветие сваренной на пару цветной капусты обмакиваем в кляр и отправляем в чашу с растительным маслом.
  9. Мультиварку ставим в режим «выпечка» и готовим 15 минут.

Цветная капуста в кляре готова. При подаче к столу можно украсить блюдо свежей зеленью.

Можно приготовить запеченную цветную капусту в мультиварке.

Для этого потребуется:

  • цветная капуста (небольшой кочан);
  • луковица (небольшая);
  • яйцо;
  • сметана (2 ст. л);
  • 2 ст. ложки майонеза;
  • сыр (150 гр.);
  • перец;
  • соль;
  • растительное масло (2 ст. л).

Приготовление запеченной цветной капусты в мультиварке

  1. Разбираем капусту на соцветия и в подсоленной воде отвариваем примерно 5 минут.
  2. Нарезаем лук.
  3. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, выкладываем в нее лук и немного обжариваем.
  4. После этого к луку отправляем цветную капусту.
  5. На мультиварке выставляем режим «выпечка» примерно на 40 минут.
  6. Тем временем смешиваем майонез и сметану, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
  7. Заливаем получившейся смесью капусту.
  8. Натираем на терке сыр и отправляем его в капусту.
  9. Мультиварку закрываем и запекаем это блюдо 30 минут.
  10. После сигнала вынимаем запеканку с помощью пароварочной корзинки и перекладываем запеченную цветную капусту на подготовленное блюдо так чтобы сыр находился вверху.
  11. При желании запеченную капусту можно подрумянить в духовке в огнеупорной форме. Для этого запеканку нужно поместить в прогретую духовку на 10 минут до образования румяной корочки.

Запеченная цветная капуста в мультиварке Панасоник готова.

Нравится
Нравится

У вас есть интересный рецепт для мультиварки? Поделитесь им со всеми, разместив в комментарии. Приглашаем авторов к сотрудничеству

1 комментарий

  1. Инна
    23.05.2013 at 20:41 #

    Как известно, цветная капуста один из самых полезных овощей, и, к тому же, очень вкусных. Да и готовить ее в мульте проще простого. Рекомендую хозяюшкам, особенно, кто с детками.

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением