Суп из консервов

Первое блюдо из мясных, рыбных или овощных консервов готовится очень легко, а суп из консервов в мультиварке —  еще проще. Приведем несколько рецептов.

Рыбный суп из консервы

Ингредиенты

• рыбные консервы «горбуша» и «скумбрия» — по 1 банке
• картофель – 3-4 шт
• лук – 1шт
• морковь – 1 шт
• корень сельдерея – 1 шт
• масло сливочное – 3 ст.л.
• соль, укроп, тмин, корень сельдерея, черный молотый перец

Как приготовить:

1. Нарезаем овощи.
2. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, добавляем сливочное масло, овощи, тмин, соль, перец.
3. Включаем мультиварку на режим «Тушение» (следим, чтобы овощи дошли только до полуготовности).
4. Заливаем в чашу кипяток, добавляем консервы, укроп и варим на режиме «Суп» 1 час.

Совет: подавать со сметаной или майонезом.

Простой суп из консервы в мультиварке

Ингредиенты

• рыбные консервы «сайра» — 2 банки
• картофель – 3-4 шт
• лук – 1 шт
• соль, специи по вкусу

Как приготовить пошагово:

1.  Нарезаем картофель кубиками, мелко шинкуем лук.
2. В чашу мультиварки кладем овощи, рыбу, добавляем воды, соль, специи.
3. Готовим на режиме «Тушение» 40 минут.

 Совет: можно к супу добавить немного крупы (по желанию), а в качестве специй взять лавровый лист, готовые специи для рыбы и черный перец.

Суп из мясной консервы

Ингредиенты:

• мясные консервы  – 1 банка
• картофель — 4 шт
• лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• соль, специи по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Нарежьте овощи.
2. В чаше мультиварки обжарьте лук и морковь на растительном масле около 3 минут на режиме «Жарка».
3. Налейте в чашу горячей воды, добавьте мясные консервы, картофель, соль, специи и готовьте на режиме «Суп» или «Тушение» 40 мин.

 Совет: подавать супчик со свежей зеленью.

Суп из консервы с рисом в мультиварке

Ингредиенты:

• рыбные консервы «сайра» или другой рыбы — 2 банки
• картофель – 4 шт
• лук – 1шт
• морковь – 1 шт
• рис  — ½ мерного стакана
• соль, специи по вкусу

Как приготовить блюдо пошагово:

1. Нарежьте овощи.
2. Налейте в чашу мультиварки горячей воды, добавьте овощи, рыбу, рис, соль, специи и готовьте на режиме «Суп» или «Тушение» 40 мин.

Совет: для тех, кто любит пассированные лук и морковь, можно предварительно обжарить их на режиме «Жарка» или «Выпечка».

Когда вам не хватает времени на приготовление обеда, эти рецепты будут как раз кстати.