Что приготовить из курицы в мультиварке

Простая в подготовке и приготовлении курица, обладающая диетическим нежным вкусом – излюбленный многими продукт для приготовления огромного количества самых разнообразных блюд. Имея кухонную помощницу-мультиварку, многие хозяйки задумываются о том, что приготовить из курицы в мультиварке, чтобы удивить гостей и близких.
Сегодня мы предлагаем попробовать приготовить в мультиварке  из курицы чахохбили и куриный рулет.

Чахохбили из курицы в мультиварке

Ингредиенты:

• 2 кг курицы (без кожицы);
• 2 помидоры;
• 2 луковицы;
• 2 ст. ложки томатной пасты;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 ст. ложка муки;
• лимонный сок (сбрызнуть);
• петрушка, соль, перец – по вкусу

Приготовление

1. Нарезанную крупными кусочками курицу обжарить на растительном масле в чаше мультиварки в режиме «Выпечка» в течение 40 минут.
2. После сигнала добавляем мелко нарезанный лук, солим, перчим и тушим в мультиварке на режиме «Тушение» в течение 15 минут.
3. За 5 минут до окончания режима добавляем в чашу мультиварки мелко нарезанные помидоры и чеснок, томатную пасту, сок лимона и муку, все перемешать и оставить тушиться.
4. Перед подачей чахохбили из курицы посыпьте рубленной зеленью.

Готовое блюдо, приготовленное из курицы в мультиварке, подается к столу горячим как отдельно, так и с любым гарниром.

Куриный рулет

Полноценное сытное второе блюдо, которое можно дополнить свежими овощами или листьями салата.

Для приготовления понадобится:

• 2 куриные грудки;
• 200 г фарша (можно куриного или говяжьего);
• 1 луковица;
• 70 г твердого сыра;
• 1 ч. ложка майонеза;
• соль, специи – по вкусу

Приготовление

1. Готовим «куриное тесто», для чего куриное филе укладываем на прямоугольную пищевую пленку, сверху также накрываем пленкой и отбиваем до получения тонкого пласта.
2. На край полученного пласта укладываем слоями фарш и натертый сыр, солим, перчим и сворачиваем рулетом.
3. Получившийся куриный рулет укладываем в чашу мультиварки в виде спирали, обмазываем его растительным маслом и обжариваем на режиме «Выпечка/Поджаривание» в течение 5 минут с каждой сторон.
4. После сигнала чуть-чуть подливаем воды и готовим в режиме «Тушение» в течение 40 минут.

Теперь вы знаете, что вкусного можно приготовить из курицы в мультиварке, а нам остается только пожелать «Приятного аппетита!».