Вкусная курица в мультиварке: 2 рецепта

Необычайно вкусная курица в мультиварке может быть приготовлена по разным рецептам и с разными наполнителями. Мультиварка обеспечивает нежнейшую обработку мяса, благодаря чему курятина сохраняет максимум полезных веществ и никогда не бывает слишком жесткой или жирной.

Вкусная курица с овощами в мультиварке

Ингредиенты:

• 1 тушка цыпленка-бройлера
• 2 луковицы
• 2 помидора
• 4 зубчика чеснока
• 2 ст.л. соевого соуса
• соль, перец, зелень по вкусу
• растительное масло

Приготовление:

1. Курицу натираем чесноком, солью и перцем и на ночь убираем в холодильник.
2. Когда мясо будет готово, выкладываем его в мультиварку, предварительно налив туда немного растительного масла.
3. В меню выбираем режим «Выпечка» и обжариваем цыпленка по 15 минут с каждой стороны.
4. Затем лук и помидоры нарезаем полукольцами и выкладываем поверх курицы.
5. В меню выбираем программу «Тушение» и время 40 минут.
6. Готовое блюдо посыпаем рубленой зеленью.

Вкусная курица с рисом в мультиварке

Ингредиенты:

• 1 тушка цыпленка-бройлера
• 1 мультстакан круглозерного риса
• 1 мультстакан воды
• 1 ст.л. майонеза
• 1 ч.л. хмели-сунели
• 1 ч.л. карри
• соль, перец по вкусу
• растительное масло

Приготовление:

1. Специи, майонез и соль перемешиваем и натираем этой смесью тушку цыпленка снаружи и внутри.
2. В чашу мультиварки добавляем небольшое количество растительного масла и выкладываем туда курицу, разрезанную по грудке.
3. Поверх мяса высыпаем промытый и перебранный рис и выливаем воду.
4. В меню выбираем режим «Плов» и готовим вкусную курицу в мультиварке до звукового сигнала.

При приготовлении курицы в мультиварке можно использовать и другие крупы и овощи. Помимо запекания, курицу в мультиварке варят, тушат, готовят на пару. При желании из курятины в этом современном кухонном приборе можно даже сделать шашлык с овощами или без них, предварительно замариновав мясо в Вашем любимом соусе!

Удачных Вам кулинарных экспериментов!