Нередко в свободное время хочется побаловать себя и свою семью каким-то особенным и необыкновенным, а главное, полезным блюдом. К ним можно отнести творожные блюда, приготовленные в мультиварке. Возникает вопрос, что приготовить из творога в мультиварке, чтобы это понравилось всей семье?
Нежные вареники с творогом и вишней в мультиварке
Для этого необходимо:
Тесто:
- Мука – 0.5 кг;
- Яйцо – 1;
- Кефир – 200 мл;
- Соль.
Начинка:
- Вишня –250 грамм;
- Творог – 250 грамм;
- Яйцо – 1;
- Крахмал – 20 грамм;
- Сахар.
Приготовление:
- Просеянную муку следует высыпать в глубокую чашку, добавить в нее кефир, яйцо, 20 грамм сахара и немного соли;
- Далее тесто необходимо вымесить;
- Смешать творог, вишни, 50 грамм сахара, крахмал, яйцо;
- Тесто следует тонко раскатать и вырезать формы в виде кружков;
- В каждый кружечек необходимо добавить 1 чайную ложку начинки и защепить их края;
- Подготовленные вареники следует варить в кипящей воде приблизительно 8 – 10 минут в программе выпечки.
Приготовленные вареники можно подать со сметаной, вареньем или сливочным маслом.
Ваши дети не останутся равнодушными к сочным пончикам, которые можно приготовить из творога в мультиварке.
Творожные пончики в мультиварке
Для этого вам необходимо:
- Мука – 250 грамм;
- Яйцо – 2;
- Творог – 250 грамм;
- Растительное масло;
- Пудра сахарная
- Разрыхлитель для теста – 3 грамма.
Приготовление:
- Перетертый через сито творог необходимо смешать с куриным яйцом, сахарным песком, мукой, разрыхлителем;
- Тесто необходимо замесить, а затем слепить из него небольшие шарики;
- Мультиварку следует установить в режим Мультиповар при температуре 160 градусов на время 1 час;
- Налить масло в мультиварку, чтобы шарики были полностью им покрыты;
- Обжаривать шарики следует в корзине для жарки примерно 20 минут;
- Горячие пончики следует выложить на салфетку, чтобы она впитала в себя излишки масла.
Пышные пончики следует присыпать сверху сахарной пудрой и подавать их со сметаной.
Теперь вопрос, что приготовить из творога в мультиварке, будет вас волновать гораздо реже, так как ваша семья может еще долго наслаждаться такими замечательными вкусными блюдами.
Похожие блюда:
Твитнуть | Нравится | |
|
Нравится |
Недавно услышала о твороге рикотта. Подскажите, где его можно купить и что из него лучше приготовить?
[Ответить]
Мои любимые пончики! Какая прелесть! На плите их редко готовлю, потому что не хочется возиться с этим кипящим жиром, а в мультиварке – просто красота, минимум масла, а пончики даже пышнее получаются!
[Ответить]